Низковязкий Биополимер для Продуктов Питания
Срок подачи заявки: до 05 августа 2011 года.
Возможные варианты сотрудничества: лицензирование, совместная разработка, договор о поставке, покупка продукции.
Возможность получение контракта на поставку 100 тонн продукции в год.
Этапы:
- Этап 1 — Подтверждение концепции (6-12 месяцев).
- Этап 2 — Разработка продукта (6-12 месяцев).
- Этап 3 — Коммерциализация (9-18 месяцев).
Финансирование: Этап 1 — до 25,000 USD.
Описание проекта
Зарубежная компания проводит конкурс на разработку новых, съедобных биополимеров, которые производят низко-вязкие дисперсионные системы на водной основе в больших концентрациях.
Необходимый биополимер должен:
- Быть сертифицирован или иметь потенциал для сертификации для использования в продуктах питания.
- Быстро рассеивать частицы в воде.
- Производить низко-вязкие водные дисперсии (не более 40 cp при 30% содержании твердых веществ).
- Содержать не более 10% от массы веществ с MW 500 или меньше.
- Не оказывать влияния на вкус или запах продуктов питания.
- Иметь возможность применения в промышленных масштабах.
- Использовать вещества, не оказывающие негативного воздействия на окружающую среду, в качестве сырья.
- Не использовать в качестве сырья ГМО и продукты, которые могут вызвать аллергию (арахис, молоко и т.д.).
- Применяться в качестве эмульгатора.
Возможные направления решений
Требуемое изобретение может состоять, но не ограничено следующими технологиями:
- Ферментативная, химическая и/или физическая модификация природных или коммерчески доступных полимеров или иного сырья.
- Изоляция или синтез новых биополимеров, используя ферментацию или иные биохимические методы.
Неподходящие для данного проекта решения
Следующие решения не представляют интереса для компании-заказчика:
- Решение, которое обладает не соответствует международным нормам (FDA 21CFR часть 184).
- Решения, которые не могут быть применены в промышленности.
Требования к заявке на участие в конкурсе
Заявка на участие в конкурсе должна быть составлена в соответствие с шаблоном и содержать следующую информацию:
- Описание возможности применения полимера в продуктах питания.
- Описание источника биополимера и его функциональных возможностей в воде.
- Наибольший объем выпуска данного материала на данный момент и описание возможности масштабирования в условиях промышленного производства.
- Иллюстрирующий материал.
- Возможность демонстрации продукта или работы технологии.
- Статус защиты объектов интеллектуальной собственности.
- Опыт работы изобретателя.
Подать заявку на участие в конкурсе онлайн
Услуги Патентного Бюро IDlect
Патентное Бюро IDlect осуществляет помощь в подаче решений для проектов. Стоимость: 30000 руб. В данную услугу входит:
- Консультирование по организационным вопросам и вопросам, касающиеся защиты интеллектуальной собственности.
- Подготовка документов, соответствующих требованиям проекта. (Необходимо ответить на вопросы, касающиеся проекта на английском языке).
- Переписка с компанией-заказчиком.
Обращаем Ваше внимание на то, что оплата услуги патентного бюро IDlect не является обязательным условием для участия в проекте. Заказав услуги патентного бюро IDlect, Вы будете уверены, что документы оформлены и поданы правильно, а также получите подробные рекомендации по защите объектов интеллектуальной собственности.
Если у Вас есть вопросы по содержанию проекта, просьба их отправлять по следующему E-mail адресу на английском языке: phd@ninesigma.com
По вопросам участия в проекте и услугам по защите объектов интеллектуальной собственности, пишите на русском языке: post@idlect.com
Ответы на часто задаваемые вопросы по проектам